HƯỞNG ỨNG TUẦN LỄ “DINH DƯỠNG VÀ PHÁT TRIỂN” NĂM 2026.
Thực hiện Công văn số 6834 của Sở Y tế tỉnh Hưng Yên về việc tổ chức truyền thông Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 và hưởng ứng Ngày Lương thực thế giới (16/10), Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 được triển khai từ ngày 16 đến 23/10/2026 với chủ đề:
“ĐỔI MỚI HÔM NAY - DINH DƯỠNG TỐT NGÀY MAI”
Dinh dưỡng hợp lý và an toàn thực phẩm là yếu tố cốt lõi bảo vệ sức khỏe, nâng cao thể chất, tầm vóc và chất lượng cuộc sống cho mỗi người, mỗi gia đình và toàn xã hội. Nhằm đổi mới hệ thống lương thực thực phẩm theo hướng bền vững và xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, đề nghị nhân dân và các gia đình cùng thực hiện tốt các nội dung trọng tâm sau:
Sản xuất và tiêu dùng thực phẩm an toàn, tiết kiệm:
Tích cực đổi mới sản xuất: Áp dụng các biện pháp sản xuất thực phẩm an toàn, đa dạng, thích ứng với biến đổi khí hậu, bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn, giàu dinh dưỡng cho gia đình và cộng đồng.
Giảm thất thoát và lãng phí: Thực hiện mua sắm vừa đủ, bảo quản thực phẩm đúng cách, chế biến và sử dụng hợp lý nhằm tiết kiệm tài nguyên và bảo vệ môi trường.
Ưu tiên thực phẩm địa phương: Lựa chọn thực phẩm đa dạng, giàu dinh dưỡng; ưu tiên sử dụng thực phẩm tươi, theo mùa và sẵn có tại địa phương.
Tổ chức tốt bữa ăn gia đình và bữa ăn học đường:
Đảm bảo cân đối dinh dưỡng: Tổ chức bữa ăn gia đình và bữa ăn cho học sinh đầy đủ, cân đối các nhóm chất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tránh lãng phí.
Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời: Quan tâm chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu và cho trẻ ăn bổ sung đúng cách, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển tầm vóc, trí tuệ của trẻ.
Chăm sóc nhóm dễ bị tổn thương: Đặc biệt quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của trẻ em, phụ nữ mang thai, người già và các hộ gia đình còn gặp khó khăn.
Thực hiện chế độ ăn lành mạnh và lối sống năng động:
Chế độ ăn hợp lý: Tăng cường rau xanh, trái cây tươi; hạn chế sử dụng muối, đường, chất béo bão hòa và các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm siêu chế biến.
Tăng cường vận động: Kết hợp ăn uống lành mạnh với việc luyện tập thể dục thể thao hằng ngày nhằm duy trì vóc dáng, nâng cao sức đề kháng, phòng chống thừa cân béo phì và các bệnh không lây nhiễm (như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch...).
Chủ động cập nhật thông tin chính thống: Tìm hiểu kiến thức dinh dưỡng từ các nguồn uy tín, ứng dụng số chính thống. Cảnh giác và không tin theo các thông tin sai lệch, các quảng cáo phóng đại công dụng của thực phẩm chức năng hay sản phẩm không rõ nguồn gốc.
Vì sức khỏe của bản thân, gia đình và sự phát triển toàn diện của thế hệ tương lai, mỗi người dân hãy tích cực hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 bằng những hành động thiết thực hằng ngày.
Chung tay đổi mới hệ thống lương thực thực phẩm, thực hiện chế độ ăn lành mạnh và lối sống năng động vì sức khỏe của mỗi người, mỗi gia đình và toàn cộng đồng.
