TRẠM Y TẾ XÃ HOÀNG HOA THÁM TĂNG CƯỜNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ Y TẾ TẠI LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG ĐỀN AN XÁ XÃ HOÀNG HOA THÁM
Thực hiện chỉ đạo của Ủy ban nhân dân xã Hoàng Hoa Thám về công tác đảm bảo y tế, an toàn vệ sinh thực phẩm cho lễ hội truyền thống đền An Xá năm 2026, Ban tổ chức Lễ hội thành lập tổ kiểm tra An toàn thực phẩm tại Quyết định số 13/QĐ-BTC. Thành phần đoàn gồm lãnh đạo, cán bộ, viên chức thuộc UBND xã, Công an xã, Trạm Y tế xã.
Lễ hội đền An Xá năm 2026 diễn ra từ ngày 01/4 âm lịch đến hết ngày 8/4 âm lịch. Vì vậy việc đảm bảo an toàn thực phẩm là rất quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và góp phần tạo nên một mùa lễ hội an toàn, thành công.
Trong những ngày qua đoàn đã kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cửa hàng, cơ sở kinh doanh, quán ăn uống phục vụ người dân và du khách tham quan quanh khu vực đền An Xá.
Qua kiểm tra cho thấy, các cửa hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hợp tác trong công tác kiểm tra, bố trí các khu vực chế biến, trang thiết bị, dụng cụ tương đối gọn gàng, sạch sẽ. Tuy nhiên, qua rà soát tại một số cửa hàng, đoàn cũng nhắc nhở chủ cơ sở chú ý kiểm tra hạn sử dụng tránh bán sản phẩm hết hạn ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, bảo quản thực phẩm sống, chín đúng quy định. Đồng thời, 48/48 cửa hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tiến hành ký cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm của cơ sở mình với Ban tổ chức lễ hội.
Song song với việc kiểm tra, công tác tuyền truyền được đẩy mạnh. Các thành viên đoàn nhấn mạnh việc kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào, đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến; thực phẩm chế biến cần được nấu chín, bảo quản kín tránh côn trùng và lưu mẫu thức ăn theo đúng quy định. Người trực tiếp chế biến, bán thực phẩm đảm bảo không mắc các bệnh truyền nhiễm, đeo khẩu trang, găng tay đầy đủ, rửa tay trước khi tiếp xúc thực phẩm. Đoàn tuyên truyền đến các chủ cơ sở giữ gìn vệ sinh môi trường quanh khu vực buôn bán, để rác thải đúng nơi quy định, đảm bảo nguồn nước khi sử dụng chế biến thức ăn.
Bên cạnh đó, công tác thường trực cấp cứu, chuẩn bị đầy đủ thuốc, vật tư y tế cũng được đảm bảo nhằm kịp thời xử lý các tình huống phát sinh, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân và du khách tham gia lễ hội.
Và có phòng trực y tế
Trạm Y tế xã Hoàng Hoa Thám khuyến cáo người dân khi tham gia lễ hội nên lựa chọn cơ sở bán hàng uy tín, sạch sẽ. Ưu tiên thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đọc kỹ hạn sử dụng; thực hiện ăn chín, uống sôi; không sử dụng sản phẩm có dấu hiệu ôi, thiu,...
VÌ MỘT MÙA LỄ HỘI AN TOÀN – VĂN MINH – LÀNH MẠNH!
